CO VÁS ČEKÁ...
Restaurace je vybavena nejmodernější kuchyní
a na malém prostoru umíme vykouzlit spoustu lahodných překvapení pro Vás. Naši kuchaři Vám rádi připraví širokou nabídku jídel z kvalitních
a čerstvých surovin. Ke kávě či čaji si můžete objednat některý z našich domácích dezertů. Restaurace má kapacitu cca 50 míst
a je výhradně nekuřácká. Je vhodná pro rodiny
s dětmi, rodinné oslavy, firemní večírky a posezení s přáteli.
Doufáme, že v naší restauraci budete spokojeni
a budete se rádi vracet.
Přejeme vám příjemné posezení a dobrou chuť!
Deník českého poselstva ku králi francozskému
Chválili i mlsní Vlachové a Francouzové s jazýčkem labužnickým kuchyni českou. Pan Albrecht Kostka pozval roku 1464 k obědu radu vévody Mediolanského a některé staršie toho města Avevilla ( Aquileje ).
Podivili se tedy Vlachové labužníci, že Čechové tak pěkně a slušně se mají v krmiech.
Dr. Jiří Simoni 1895
Že pokrmem a nápojem žijeme, každý ví, ale málo komu známo jest, co má jísti a jak se to má díti; vědí-li to lidé, nečiní toho, alespoň ne rádi a dobrovolně.
PTÁKY STŘEPANÉ - staročeský recept ze začátku 16. století
Ptáky upec. Usmaž jablek, mandlú řezaných, řeckého vína (rozinek), okořeň a střepaj na horké míse. A daj ty ptáky do toho, bude jako by s cibulí pečeně byla.
|